Knoblauchbutter Cheeseburger Rolle

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Die Knoblauchbutter Cheeseburger Rolle bringt alles, was wir an klassischen Cheeseburgern lieben, in eine neue, überraschende Form! Knuspriger Teig, würziges Hackfleisch, zart schmelzender Käse und eine köstliche Knoblauchbutter machen dieses Gericht zum Star jedes Buffets oder Familienessens. Perfekt, wenn du Gäste beeindrucken willst oder einen besonderen Snack für den Fernsehabend suchst.

Diese Rolle ist vielseitig: Sie schmeckt heiß direkt aus dem Ofen genauso gut wie kalt am nächsten Tag. Mit frischen Kräutern garniert und vielleicht etwas Dip dazu, wird daraus schnell ein neuer Favorit. Ob als Fingerfood oder als Hauptgericht mit Salat – sie kommt immer gut an!

Wie bekomme ich die Knoblauchbutter Cheeseburger Rolle schön saftig?

Das Geheimnis für eine besonders saftige Cheeseburger Rolle liegt in der Mischung aus Rinderhack, Cheddar und der aromatischen Knoblauchbutter. Achte darauf, das Hackfleisch nicht zu trocken zu braten und die Rolle nach dem Backen noch heiß mit Knoblauchbutter zu bestreichen. Das gibt nicht nur Geschmack, sondern bewahrt auch die Saftigkeit im Teig.

Zutaten für Knoblauchbutter Cheeseburger Rolle – und warum sie unverzichtbar sind

• Rinderhackfleisch: Die Basis für das typische Cheeseburger-Gefühl – schön saftig und würzig.
• Pizzateig (aus dem Kühlregal oder selbst gemacht): Um die Rolle zu formen und außen knusprig zu backen.
• Cheddar-Käse: Für das klassische Cheeseburger-Aroma und die tolle Schmelzstruktur.
• Zwiebeln: Geben der Füllung süße Würze und Biss.
• Gewürzgurken: Für einen Hauch Frische und Säure.
• Ketchup & Senf: Typische Burger-Soßen, sorgen für Geschmackstiefe.
• Butter: Die Grundlage für die Knoblauchbutter.
• Frischer Knoblauch: Für das Extra an Aroma obenauf.
• Petersilie oder Schnittlauch: Für die grüne, frische Garnitur.
• Salz & Pfeffer: Zum Abschmecken und Abrunden des Geschmacks.

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So bereitest du Knoblauchbutter Cheeseburger Rolle zu

Schritt 1: Die Hackfleischfüllung anbraten

Das Rinderhackfleisch zusammen mit den fein gewürfelten Zwiebeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald das Fleisch gebräunt ist, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Schritt 2: Füllung verfeinern

Gewürzgurken klein schneiden und zusammen mit Ketchup und Senf unter die Hackfleischmasse mischen. Etwa die Hälfte des geriebenen Cheddars dazugeben und alles gut vermengen.

Schritt 3: Rolle formen

Den Pizzateig auf Backpapier ausrollen. Die Hackfleischmasse gleichmäßig darauf verteilen, dabei an den Rändern ca. 2 cm frei lassen. Von der langen Seite her vorsichtig aufrollen und die Naht nach unten legen.

Schritt 4: Backen

Die Rolle mit etwas Butter bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 18-22 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit den restlichen Cheddar und optional etwas Knoblauchbutter darüber verteilen, damit alles schön überbacken wird.

Schritt 5: Mit Knoblauchbutter und Kräutern toppen

Während die Rolle im Ofen ist, Butter schmelzen und den Knoblauch hineinpressen. Nach dem Backen die Rolle großzügig mit der Knoblauchbutter bestreichen und mit frisch gehackten Kräutern bestreuen. Etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

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Servieren und Aufbewahren

Die Knoblauchbutter Cheeseburger Rolle schmeckt frisch aus dem Ofen am besten, kann aber auch kalt oder aufgewärmt genossen werden. Luftdicht verpackt hält sie sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 150°C 8–10 Minuten aufbacken – so bleibt der Teig knusprig und die Füllung saftig.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Rolle auch vorbereiten?

Ja! Du kannst die Rolle komplett fertigstellen und ungebacken im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren einfach frisch backen.

Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Natürlich, aber Cheddar sorgt für das klassische Burger-Feeling. Gouda oder Emmentaler passen auch.

Schmeckt die Rolle auch vegetarisch?

Absolut! Tausche das Hack einfach gegen veganes Hack oder gebratene Pilze aus.

Kann ich die Rolle einfrieren?

Ja, die gebackene und vollständig abgekühlte Rolle lässt sich wunderbar einfrieren. Zum Auftauen langsam im Kühlschrank lagern und dann nochmal aufbacken.

Welche Dips passen dazu?

Klassisch passen Ketchup, BBQ-Soße oder ein würziger Kräuterquark sehr gut zur Rolle.

Kann ich den Teig selbst machen?

Ja, ein selbstgemachter Pizzateig oder auch Hefeteig eignet sich wunderbar für dieses Rezept!

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Mehr Snack-Ideen mit besonderem Twist gefällig?

Wenn dir diese Knoblauchbutter Cheeseburger Rolle gefällt, wirst du auch diese Favoriten lieben:

• Mini-Hot-Dog-Rollen mit karamellisierten Zwiebeln für einen Party-Klassiker.
• Tex-Mex-Burger-Sliders mit Jalapeños und Salsa für extra Würze.
• Pizza-Snack-Rollen, gefüllt mit Salami und Mozzarella für italienisches Flair.
• Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse – der herzhafte Fingerfood-Hit.
• Ofengebackene Taco-Röllchen mit Mais und Paprika für den mexikanischen Abend.

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