Description
Diese Erdnuss-Marshmallow-Häufchen sind schnell gemacht und verbinden knackige Erdnüsse, knusprige Cornflakes, weiche Marshmallows und eine cremige Schokoladen-Erdnussbutter-Mischung zu einem unkomplizierten No-Bake-Snack, der sich perfekt für Partys, Feiertage oder als süßer Happen zum Kaffee eignet.
Ingredients
200 g Milchschokolade
120 g Erdnussbutter
25 g Butter
150 g Cornflakes
120 g geröstete Erdnüsse
100 g Mini-Marshmallows
Instructions
1. Ein Blech oder großes Brett mit Backpapier auslegen.
2. Milchschokolade, Erdnussbutter und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über dem Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen und glatt rühren.
3. Cornflakes und Erdnüsse in eine große Schüssel geben.
4. Die geschmolzene Schokoladenmischung darübergeben und alles vorsichtig vermengen.
5. Die Masse 1 bis 2 Minuten abkühlen lassen.
6. Mini-Marshmallows vorsichtig unterheben.
7. Mit zwei Löffeln kleine Häufchen auf das Backpapier setzen.
8. Die Häufchen bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank fest werden lassen.
9. Nach dem Aushärten servieren oder in einer Dose aufbewahren.
Notes
Die Marshmallows erst einrühren, wenn die Masse nicht mehr sehr heiß ist, damit sie ihre Form behalten.
Für einen spannenden Geschmackskontrast können leicht gesalzene Erdnüsse verwendet werden.
Die Häufchen in einer gut verschlossenen Dose mit Backpapier zwischen den Schichten lagern, damit sie nicht zusammenkleben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: No-Bake-Süßigkeit
- Method: Ohne Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Häufchen
- Calories: 148
- Sugar: 8 g
- Sodium: 52 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 13 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 4 mg
Keywords: Erdnuss-Marshmallow-Häufchen, No-Bake, Schokolade, Marshmallows, Cornflakes, süßer Snack