Description
Diese Hohe Protein Cookie Dough Overnight Oats sind ein cremiges Frühstück im Glas mit Haferflocken, Skyr, Vanille-Proteinpulver, Erdnussmus und kleinen Schokotropfen. Sie werden über Nacht im Kühlschrank vorbereitet, schmecken angenehm süß nach Keksteig und liefern eine sättigende Portion Protein für einen einfachen Start in den Tag.
Ingredients
50 g zarte Haferflocken
150 g Skyr
80 ml Milch
25 g Vanille-Proteinpulver
15 g Erdnussmus
10 ml Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Chiasamen
15 g Mini-Schokotropfen
1 Prise Salz
20 g Joghurt zum Servieren
5 g Mini-Schokotropfen zum Garnieren
Instructions
1. Skyr, Milch, Vanille-Proteinpulver, Erdnussmus, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz in einem Glas oder einer Schüssel glatt rühren.
2. Haferflocken und Chiasamen hinzufügen und gründlich unterrühren.
3. Mini-Schokotropfen unterheben und einige für das Topping zurückbehalten.
4. Das Glas verschließen und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
5. Am Morgen gut umrühren und bei Bedarf einen kleinen Schuss Milch ergänzen.
6. Mit Joghurt und den restlichen Mini-Schokotropfen garnieren und kalt servieren.
Notes
Für eine besonders cremige Konsistenz zarte Haferflocken verwenden und die Oats vor dem Servieren gründlich umrühren.
Bei veganem Proteinpulver kann die Mischung stärker andicken, daher am Morgen etwas mehr Milch einrühren.
Die Süße erst nach dem Anrühren prüfen, weil viele Vanille-Proteinpulver bereits gesüßt sind.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Ohne Kochen
- Cuisine: Modern
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 495 kcal
- Sugar: 16 g
- Sodium: 210 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 48 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 42 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: Overnight Oats, Protein Frühstück, Cookie Dough Oats, Frühstück im Glas